中医减肥 食疗药膳减肥食谱

时间:2016-04-06 14:02来源:未知 作者:私房话编辑   投稿
导语

减肥一直是美眉们的共同话题,但是如何找到一个属于自己的减肥方法呢?下面小编给大家分享几个中医食疗药膳减肥的食谱,一起来看下。...

  中医饮食与食疗

  1、饮食有节

  所谓的饮食有节,有两个方面的含义,第一个是指每天进食的量,从中医的观点来看,我们每天吃饭应该有一个相对来说比较固定的时间,这样对于肠胃才不会造成过重的负担。第二方面的含义是指我们吃饭的时候应该有所节制,不应该暴饮暴食,不然会对身体造成不好的影响,从中医的观点来看,每次吃饭吃到八分饱左右就足够了。

  2、全面膳食

  所谓的全面膳食,指的是在食物上面应该尽量要多样化,光吃素不利于健康,同样,只是吃肉而不吃蔬菜也是不好的。从中医饮食与食疗的角度来看,我们应该吃五谷、五果和五畜,这样才可以满足我们身体所需的营养,做到天人合一,利用中医做好养生,从而生活的更加健康轻松。

  我们向大家推荐几个能减肥的药膳单:

  1、鲤鱼汤《饮膳正要》

  用荜芨5克,将鲜鲤鱼100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量为原料。将鲤鱼去鳞,剖腹去内脏洗净,切成小块;姜、葱洗净,拍破待用。把荜芨、鲤鱼、葱、姜放入锅内,加水适量、置武火上烧开,移文火上炖熬约40分钟。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可单独食用,也可佐餐,吃鱼喝汤。能利水消肿而减肥。

  2、薏米粥《本草纲目》

  用薏米30克,白糖适量作原料。将薏苡仁洗净,置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食。能健脾除湿,减肥消肿。

  3、冬瓜粥《粥谱》

  用新鲜连皮冬瓜80克—100克(或冬瓜仁,干的10克—15克、新鲜的30克),粳米100克为原料。将冬瓜用刀刮后洗净,切成小块,再同粳米一起置于砂锅内,一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水去渣,再净粳米放粥煮,每天早晚两次时,常食有效。能利尿消肿,减肥降脂。

  4、红焖萝卜海带

  用海带、萝卜适量,丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量为原料。将海带用水浸泡1天1夜(中间换2次水),然后洗净切成丝、萝卜亦切成粗丝。将素油烧熟,加海带丝炒几下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开,改中大火烧至海带将烂,再放入萝卜丝焖熟即可食用。能利水消气,减肥。

  5、荷叶粥

  用鲜荷叶1张(约200克)、粳米100克、白糖适量为原料。将米洗净,加水煮粥。临熟时将鲜茶叶洗净覆盖粥上,焖约15分钟,揭去荷叶,粥成淡绿色,再煮沸片刻即可。服时酌加白糖,随时可服。能清暑,生津,止渴,降脂减肥。

(责任编辑:私房话编辑)
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